BLØTKAKE i langpanne.
Porsjoner
25 og fler...
Dette trenger du:
6 egg( 8 visst de er små)
250 gr sukker piskes til eggedosis.
250 gr hvetemel
1 ts bakepulver siktes i.
Alt blandes forsiktig.
Stekes 170 gr ca 40 min.
Langpanne, ca 30 x 40 cm stor.
Deles i to, og legges etterhverandre.
Del i høyden (Jeg dynket bunnen med saft fra aprikosbox)
Fylles med vaniljekrem blandet med pisket krem inni.
Krem og frukt/ bær oppå, etter hva du syns er godt og etter årstid.
Kanskje du har nye blåbær, bringebær, jordbær...
Slik gjør du det: